Ingredientes
Preparación
- Desalar el Bacalao Noruego, luego pasar por agua caliente, escurrir y reservar.
- Aparte, coloca los vegetales picados en una bandeja para horno, sazonar con sal pimienta y aceite de oliva, llevar al horno a 350 grados f. por 25 minutos. Retira y reserva.
- Coloca los vegetales ya fríos en una tazón, vierte el bacalao noruego, las aceitunas y mezcla con la vinagreta, rectifica la sal y deja reposar por minutos antes de servir.
- Servir con los huevos hervidos.