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Recetas

Cangrejo de las nieves de Noruega con salsa de tomates cherrys

Un plato que evoca brisas marinas, paisajes helados y el calor de una cocina bien hecha. Ideal para sorprender en una cena especial o simplemente darte un capricho gourmet.

Tiempo de cocinar 20-30 min
Nivel de dificultadFácil

Ingredientes

Preparación

  • Lava y corta los tomates cherry por la mitad.
  • Pela y pica finamente las cebollas rojas.
  • Pica el cebollino fresco.
  • Exprime el medio limón y reserva el jugo.
  • En un bol, mezcla los tomates, cebolla, cebollino, jugo de limón y aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Sirve las patas de cangrejo cocidas acompañadas de la salsa de tomate. Acompaña con pan tostado al gusto.