Salmón Noruego ahumado y ensalada picante de crudites

Name: Salmón Noruego ahumado y ensalada picante de crudites
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gr. Salmón Noruego ahumado; 1 tallo apio; 1 pizca de guindilla roja; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 1 cebolleta; 1 puerro; pimienta; limón; sal

Para hacer más refrescante esta ensalada de Salmón Noruego Ahumado, le hemos dado un toque picante que puedes poner a tu gusto.

Tiempo de cocinar20 min

Nivel de dificultadFácil

Valoración2/5

Porciones

Ingredientes

Preparación

Lavar y partir las hortalizas en juliana.
Disponer en una ensaladera, rociar con unas gotas de limón y espolvorear con sal y pimienta.
Partir el Salmón Noruego Ahumado.
Servir la ensalada en platos y distribuir por encima el salmón. Espolvorear con cebollino.
Si no se encuentra raíz de apio se puede hacer con una rama de apio.