Salmón noruego con salsa tamari, chiles y jengibre

Name: Salmón noruego con salsa tamari, chiles y jengibre
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel; 2 dl. salsa tamari; 3 ud. limas; 1 ud. guindilla roja; 0.5 ud. jengibre, fresco; aceite de oliva; arroz; ensalada

A continuación, le presentamos una receta de salmón noruego al horno con un toque asiático. Le proponemos servirlo acompañado de arroz y ensalada.

Tiempo de cocinar20 min

Nivel de dificultadFácil

Porciones

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 175 °C.
Colocar el salmón en una bandeja de horno engrasada.
Rociar el salmón con la salsa tamari y el zumo de las limas.
Retirar las semillas a los chiles y picarlos finamente junto con el jengibre.
Espolvorear los chiles y el jengibre sobre el salmón y hornear durante 20 minutos aproximadamente.

Servir acompañado de arroz y ensalada.